怎么做蒜蓉粉丝娃娃菜好吃?学做蒜蓉粉丝娃娃菜需要哪些食材?为您提供蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉粉丝娃娃菜!
【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法(家常菜)】准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
蒜蓉粉丝娃娃菜的简介:很喜欢吃这道蒜蓉粉丝娃娃菜,清香不油腻,加入了蒸鱼豉油,还能吃出一些淡淡的海鲜味 。家人团聚,宴宾待客,都是一到很有面子的菜 。
蒜蓉粉丝娃娃菜的食材:主料:娃娃菜200g粉丝50g辅料:油适量蒸鱼豉油适量大蒜适量剁椒适量白糖适量蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解步骤:1.娃娃菜洗净,切成一厘米宽的条,放入开水锅中一下 。
2.粉丝也烫熟 。
3.捞出控净水 。
4.大蒜要多一些,切成碎粒 。
5.将烫好的娃娃菜,略挤一下,码入盘中 。
6.中间放上粉丝 。
7.油锅烧热,放入大蒜煸炒 。
8.加入一勺剁椒 。
9.加入少许白糖 。
10.大蒜炒到颜色金黄的时候,倒在菜上面 。
11.淋上蒸鱼豉油就可以上桌了 。
小贴士:这道菜也可以用蒸的方法做,我是有点着急,就直接开水烫了一下,不过口感是一样的 。蒸鱼豉油很咸,就不要放盐了 。
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