怎么做酸梅汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供酸梅汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸梅汤 。
做酸梅汤所需食材:乌梅18个,甘草6片,陈皮一小捏,山楂15片,冰糖180g,清水2L
酸梅汤的做法步骤:【酸梅汤的做法(热菜菜谱)】
步骤1:18个乌梅、6片甘草、一小捏陈皮、15片山楂片洗净放入砂锅中
步骤2:放入180g冰糖+2L清水,中火煮开转小火慢煮1小时
步骤3:煮好后晾凉,滤掉原料即可,冰箱冷藏后口感更佳
步骤4:酸梅汤
温馨提示:①原料用纱布包起来在煮,可以省掉过滤 。②冰镇后根据个人口味可选择添加蜂蜜 。?
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