海参蘑菇汤的做法 海参蘑菇汤怎么做

1、小葱、生姜切成沫儿 , 小蘑菇洗好摘成瓣儿 , 海参切成圆片 , 摆好备用 。
2、准备好鸡汤高汤 。热锅放一点油 , 炒姜末 , 小葱 , 放入高汤 。
【海参蘑菇汤的做法 海参蘑菇汤怎么做】3、高汤煮至沸腾 , 撇去浮油 , 依次放入蘑菇 , 海参 , 小火盖盖儿煮15分钟 , 放入盐 , 味精 , 出锅 。

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