朝鲜冷面如何做才筋道 朝鲜冷面的烹饪方法
1、主料：冷面面条350克、牛肉200克(牛排肉) 。辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克、黄瓜半个、梨1/3个、鸡蛋2个 。调料：辣椒粉1/2、凉开水6杯、食盐半匙 。
2、煮牛肉时，放入洋葱、蒜、大葱继续煮上30分钟，牛肉煮烂后进行冷却，切成薄片 。
3、汤水放入冰箱冷却后，油份便会凝结在最上层，刮出其上层的所有油份 。
4、煮熟鸡蛋后，切成一半 。当水煮开后放入面条 。用筷子搅面条使之均匀受热，煮1-2分钟 。
【朝鲜冷面如何做才筋道 朝鲜冷面的烹饪方法】5、当水盛出的时候，倒入半杯凉水，会使面条劲道，在冷水里涮一下面条，直到滑腻感消失为止 。捞出在碗里放入做好的团面，倒入凉凉的肉汤，再加入肉片、黄瓜、萝卜、鸡蛋 。劲道的朝鲜冷面就做好了 。
推荐阅读
- 山楂罐头如何做 山楂罐头的简单做法
- 家常清炖羊排的正确方法 如何做清炖羊排
- 黄金煎饭如何做 黄金煎饭的做法步骤
- 小学生如何防骗
- 同事分开如何表达不舍 有什么比较好的表达
- 牛肉面里的肉丝怎么做好吃 如何做牛肉面里的肉丝
- 孕妇如何养胃 孕妇养胃方法
- 鲜炒杂蔬如何做 鲜炒杂蔬怎样做
- 如何加盟小米之家零售
- 如何提升员工业绩