莲子怎么去芯，莲子去芯好不好
夏天是荷花盛开的季节，也是吃莲子的季节，莲子有着很高的食用和药用价值，而这个时候盛产新鲜的莲子，很多人会买一些食用，但是吃的时候会感觉到很苦，其实这个苦味的来源是莲心，那你们知道莲子怎么去芯吗?莲子去芯好不好?
莲子去芯方法
莲子分为干莲子和新鲜莲子两种，这两种莲子的去芯方法有所不同 。干莲子去芯要先用水将莲子泡软，然后再用小刀在莲子的中间划伤一刀，将莲子芯取出来即可;新鲜的莲子去芯比较容易，直接用手把莲子掰开，取出中间的嫩芽即可 。
莲子去芯与不去芯都可以
其实莲子去芯与不去芯都是可以的，莲心有清热去火的功效，但是口感偏苦 。如果不喜欢苦味，可以选择把莲子心去掉，如果能接受莲子的苦味就可以保留，一起吃下去 。主要还是根据自己的需求选择到底是去芯还是不去芯 。
【莲子怎么去芯，莲子去芯好不好】 综上所述，莲子去芯要分情况对待，干莲子与新鲜莲子的去芯方法不同，有一定的差别，朋友们要牢记哦!除此之外，关于莲子去芯好不好，也没有什么定论，根据自己的需求和习惯来选择就行 。阅读了本品文章的人还阅读了吃新鲜莲子要注意什么，有什么禁忌
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？
- 男人感冒了吃什么好得快？男人感冒了应该怎么办？
- 青少年出现驼背怎么办？如何帮助青少年矫正驼背？