臭屁醋怎么做 臭屁醋的做法
1、去超市买糯米和粘米 ， 糯米要多 ， 大概最好是三分之二 ， 粘米就三分之一 ， 洗一遍后沥干水分 ， 烧干铁锅 。
2、糯米和粘米全部放进铁锅 ， 干炒一下 ， 什么都不要放 ， 连油都不要有 。
3、炒到微微发黄了 ， 就放进一个干净的酒坛子里面 ， 酒坛子一定要干净 ， 不要漏 。米都放进去后 ， 就放一包食盐进去 。
【臭屁醋怎么做 臭屁醋的做法】4、加满水 ， 闷一百天 ， 不多不少 ， 这点很关键 。
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