洋白菜香菇炒肉怎么做 制作洋白菜香菇炒肉的方法

1、食材:卷心菜半个、香菇5个、五花肉3两、蒜头五六个 。
2、将所有菜洗净 , 切好;五花肉切成薄片;蒜头去膜 , 切碎 。
3、开火 , 锅里加少量油 , 将五花肉下入锅里 , 翻炒 。
4、翻炒至表面显金黄色 。
5、将香菇下入锅里 , 炒香 。
6、将卷心菜和蒜头下入锅里 , 翻炒均匀 。
【洋白菜香菇炒肉怎么做 制作洋白菜香菇炒肉的方法】7、加少量生抽、适量盐和鸡精 , 翻炒至熟 , 即可 。简单又美味 , 每天都可以炒一盘 。

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