怎么做香辣白菜卷肉好吃？学做香辣白菜卷肉需要哪些食材？为您提供香辣白菜卷肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣白菜卷肉 。
工艺：其它工艺：，难度：初中水平，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做香辣白菜卷肉所需食材：主料：肉馅（调好的）100克，白菜叶5片
辅料：生抽10克，盐1勺，料酒2克，蒜末3克，辣椒(红，小)2个，葱1克
教您香辣白菜卷肉的家常做法，香辣白菜卷肉怎么做好吃1.白菜叶和肉准备好
2.白菜叶切成块
3.肉切碎加入调料拌匀
4.白菜叶放入开水锅里烫软
5.烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好
6.包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟
7.蒸白菜肉卷的时候把辣椒，葱蒜切碎
8.锅里到点儿油放入辣椒，葱蒜煸出香味
9.倒入生抽，料酒，水，一点盐，水淀粉炒匀做成香辣调味汁
10.浇在蒸熟的白菜肉卷上就好了
香辣白菜卷肉烹饪技巧：【香辣白菜卷肉的做法（青少年食谱）】蒸好的肉卷盘子里会留下一些汤汁正好用了做最后的浇汁
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