麻辣香螺做法图解 这样做香辣麻

1、香螺用淡盐水反复清洗干净 。
2、准备好配料 。
【麻辣香螺做法图解 这样做香辣麻】3、锅里放入适量的食用油,油温五成热的时候加入大料和红麻椒炒出香味 。
4、加入葱姜蒜、干辣椒炒出香味 。
5、加入豆瓣酱炒香 。
6、放入香螺翻炒 。
7、加入其余辅料和适量的清水 。
8、开锅五分钟收汁出锅 。

    推荐阅读