缤纷火腿彩椒盅的功效与作用：火腿：健脾、补气、扩张血管
青豆：健脾、益气、清热解毒
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
缤纷火腿彩椒盅的制作材料：火腿80g玉米粒50g青豆50g红黄彩椒各1个柠檬1/2个沙拉酱1大勺
缤纷火腿彩椒盅的家常做法：
1.锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟
【缤纷火腿彩椒盅的做法（家常菜）】2.将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中
3.加入一大勺沙拉酱
4.挤入少许柠檬汁，搅拌均匀即可
小贴士：1.火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁，拌匀后比较美观；
2.青豆需要多煮一会儿，彻底煮熟才能食用，以免中毒；
3.沙拉酱的用量视个人口味而定，不喜欢沙拉酱可换做油醋汁或酸奶；
4.新鲜的柠檬汁有提味的作用，没有可用白醋替代 。
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