蒜薹炒肉的功效与作用：五花肉：补肾、滋阴、益气
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
蒜薹炒肉的制作材料：五花肉2两蒜薹1把生抽1勺老抽1勺糖1勺蚝油半勺
蒜薹炒肉的家常做法：
1.锅内少许油,油热后放入五花肉炒至7成熟
2.放入切成段的蒜薹,煸炒
3.煸炒3-5分钟,炒至蒜薹微软为止（这样的蒜薹会很入味）
4.加入生抽,老抽,白糖翻炒
5.最后放入蚝油煸炒出锅！（因为放了酱油什么的所以我就没有放盐,这都是随大家口味！）
【蒜薹炒肉的做法（家常菜）】
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