本食谱来自【小牛烹香香】老师分享的三文鱼炖豆腐的做法，朋友聚餐、下饭菜；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；
唯有美食不可辜负，想知道三文鱼炖豆腐如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做三文鱼炖豆腐所需食材：主料：三文鱼，面粉，老豆腐
辅料：黑胡椒粒适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，香菜适量，松子适量，姜适量，大蒜适量，葱适量，甜椒适量
三文鱼炖豆腐的做法步骤：【三文鱼炖豆腐的做法（私家菜）】1. 三文鱼去掉鱼骨，拔出鱼刺，和豆腐切成大小相仿的小块，并用厨房纸巾稍稍擦干水份，三文鱼块里撒入适量的黑胡椒粒，放入2勺面粉稍微裹以下；
2. 其他材料备好；
3. 锅底用姜片擦一遍，放入姜片、三文鱼2面煎黄取出，再放入豆腐块煎黄；
4. 倒入适量老抽上色，生抽、盐、糖、大蒜调味，一次性倒入足量的开水，大火煮开，中火炖至快干；
5. 放入甜椒块翻炒一下，撒入松子、香菜段即可起锅 。
在分享三文鱼炖豆腐的做法，教你怎么做三文鱼炖豆腐好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了三文鱼炖豆腐的家常做法了吧 。
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