虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡的做法(热菜菜谱)

怎么做虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡好吃?需要哪些食材?小编提供虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡 。
分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:鱼香,工艺:烧,耗时:半小时,难度:普通
做虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡所需食材:【虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡的做法(热菜菜谱)】主料:鲜素鸡250克,鹌鹑蛋270克
辅料:酱油适量,白糖适量,盐适量,味精适量
虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡的家常做法,最正宗的虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡怎么做好吃
一、食材:鲜素鸡、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳) 。
二、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开,待用 。
三、烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出 。
四、接着,锅内留适量的底油,下入切好的鲜素鸡两面煎一下 。
五、然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加适量的清水 。
六、加适量的酱油 。
七、加适量的冰糖 。
八、加适量的盐 。
九、调味烧煮开 。
十、最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精 。
十一、翻匀,即成 。

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