怎么做蛋黄山药发糕好吃？学做蛋黄山药发糕需要哪些食材？为您提供蛋黄山药发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋黄山药发糕 。
做蛋黄山药发糕所需食材：主料：山药1根，鸭蛋1个，酵母粉适量，面粉适量
蛋黄山药发糕的做法步骤：1. 1.取鸭蛋黄，我家宝宝对鸡蛋过敏，所以选用了鸭蛋
2. 2.山药切断，和蛋黄一起放入辅食机打成泥，也可以换成其他的蔬菜，不一定要山药
3. 3.打成泥后倒入容器中，加入面粉，酵母粉
4. 4.一起搅拌，搅拌的稀一点或者黏一点都可以
5. 5.在需要蒸的容器中底部放一点保鲜膜，方便蒸熟后直接拿出
6. 6.搅拌好的面粉放入容器中，盖上一层保鲜膜，以便发酵，静等半小时左右，等面团成2倍大
7. 7.发酵完成后，撕掉上面的保鲜膜，放入锅中蒸
8. 8.蒸熟后，倒在碗中，用辅食剪刀剪成块，方便宝宝自己拿
温馨提示：【蛋黄山药发糕的做法（增肥食谱）】可以放点糖，增加点味道
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