怎么做咖喱豆皮肉卷好吃？学做咖喱豆皮肉卷需要哪些食材？为您提供咖喱豆皮肉卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱豆皮肉卷 。
工艺：蒸 ， 难度：初中水平 ， 人数：2人份 ， 口味：咖喱味 ， 准备时间：30分钟 ， 烹饪时间：<90分钟
做咖喱豆皮肉卷所需食材：主料：前腿肉250g ， 豆腐皮35g
辅料：芝麻5克 ， 生姜适量 ， 食盐1.5勺 ， 鸡精1勺 ， 白糖0.5勺 ， 咖喱粉1勺 ， 淀粉1勺 ， 青红椒丁10克
教您咖喱豆皮肉卷的家常做法 ， 咖喱豆皮肉卷怎么做好吃1.猪肉剁碎 ， 成肉糜
2.生姜切细末
3.准备熟芝麻
4.将芝麻、姜末、肉糜混合
5.加食盐、鸡精、料酒搅拌均匀
6.准备豆腐皮
7.豆腐皮改刀 ， 切成合适大小的方形
8.取一种豆皮摊开 ， 上面放上肉馅
9.将豆皮卷起 ， 封边
10.重复以上步骤制作豆皮肉卷
11.锅中放水 ， 肉皮卷放入空盘中 ， 隔水蒸
12.大约蒸50-60分钟 ， 关火
【咖喱豆皮肉卷的做法（青少年食谱）】13.蒸好的肉卷夹出 ， 摆盘 ， 备用
14.取空碗 ， 放淀粉 ， 加水 ， 调制水淀粉
15.锅中放清水 ， 加咖哩粉、食盐、鸡精、白糖 ， 烧开
16.加入水淀粉、青红椒丁 ， 烧开即可
17.将咖喱汁均匀浇淋在肉卷上 ， 即可
咖喱豆皮肉卷烹饪技巧：1、豆皮不可清洗；2、蒸肉要一定的时间 ， 不然无法熟透；
推荐阅读
- 蘑菇大麦咖喱汤怎么做 蘑菇大麦咖喱汤做法介绍
- 羊肉卷的家常做法 羊肉卷的家常做法介绍
- 咖喱鸡肉金针菇饭 咖喱鸡肉金针菇饭的做法
- 咖喱蛋花粥做法窍门 怎么做咖喱蛋花粥
- 椰香咖喱牛腩怎么做 椰香咖喱牛腩的做法
- 肉卷包怎么做 肉卷包做法
- 怎么吃KFC的鸡肉卷才优雅
- 咖喱土豆牛腩饭怎么做 怎样做咖喱土豆牛腩饭
- 咖喱鸡肉土豆家常做法 咖喱鸡肉土豆怎么做
- 麻辣豆皮怎么做 麻辣豆皮如何做