怎么做腐竹咸肉炒青瓜好吃？需要哪些食材？小编提供腐竹咸肉炒青瓜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的腐竹咸肉炒青瓜 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：数小时，难度：普通
做腐竹咸肉炒青瓜所需食材：主料：青瓜1根，腐竹45克，咸肉55克
辅料：料酒适量，鸡精适量
腐竹咸肉炒青瓜的家常做法，最正宗的腐竹咸肉炒青瓜怎么做好吃
一、食材：青瓜
二、腐竹（已泡发）
三、咸肉（已清洗）
四、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用 。
五、将咸肉放在案板上切成片，待用 。
六、将青瓜清洗清洗 。
七、放在案板上切成片，待用 。
八、烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒 。
九、接着，合入腐竹和青瓜翻炒翻炒 。
十、然后，加点鸡精 。
十一、炒匀，即可 。
【腐竹咸肉炒青瓜的做法（热菜菜谱）】
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