腐竹莲子猪肚汤怎么做 制作腐竹莲子猪肚汤的方法
【腐竹莲子猪肚汤怎么做 制作腐竹莲子猪肚汤的方法】
1、材料:腐竹 , 扁豆 , 淮山 , 水发冬菇 , 猪肚1只 , 盐适量 , 鸡精适量 。
2、将猪肚用生粉、盐反复洗净 , 去掉异味 , 焯水后切成条状 。
3、与腐竹、扁豆、淮山、冬菇入锅烧开 , 文火煮两小时调味即可 。
4、猪肚熟后蘸着酱油吃就已经好好味道了 , 汤也鲜香浓郁 。
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