怎么做魔芋糕点 魔芋蛋糕的做法
1、魔芋蛋糕的用料：鸡蛋4个、淡奶油/椰浆/清水28克、魔芋粉12克 、柠檬汁/苹果醋/白醋5滴、赤藓糖醇28克 。
2、鸡蛋分离蛋黄蛋白 。
【怎么做魔芋糕点 魔芋蛋糕的做法】3、蛋黄中加入淡奶油搅拌均匀 。
4、蛋黄糊中加入魔芋粉搅拌均匀 。
5、蛋白中加入柠檬汁搅拌均匀 。
6、蛋白糊中分3次加入赤藓糖醇打发，最后打至提起有弯钩 。
7、蛋白糊分3次加入蛋黄糊中翻拌均匀 。
8、倒入有油纸的模具轻震几下，让表面平整无气泡，加盖锡纸在顶层避免上色过重 。
9、烤箱180度35分钟，出炉后脱掉油纸，切块 。
推荐阅读
- 牛腿肉怎么做好吃 牛腿肉做法介绍
- 咸鸭蛋黄地瓜条怎么做 怎么做咸鸭蛋黄地瓜条
- 虾肉馄饨做法 给大家具体介绍
- 焯过水的蘑菇过夜保存方法 怎么保存焯过水的蘑菇
- 薯条怎么做的最好吃 薯条好吃的做法
- 藜麦米怎么吃 藜麦米的七大正确吃法
- 紫薯核桃发糕如何做 紫薯核桃发糕制作步骤
- 干炸小河虾 干炸小河虾做法简述
- 明日之后特殊成就怎么完成 各种特殊成就完成的条件
- 王者荣耀探索怎么得 探索模式一共有多少任务