蒜蓉清蒸皮皮虾怎么做好吃
濑尿虾(皮皮虾)若干 , 蒜蓉 , 鸡精 , 盐 , 糖 , 胡椒粉 ,
做法:
1、虾冲洗一下 , 整齐摆放在盘子里(乱放不好入味);
2、蒜蓉挤干水 , 加入盐、糖、胡椒粉、鸡精调味(也可以再放一点点姜蓉 , 看个人喜欢) , 搅拌均匀 , 倒入热油让里面的调味料充分溶解 , 再搅拌均匀;
【蒜蓉清蒸皮皮虾怎么做好吃】3、之后再均匀撒在虾面上 , 放锅中清蒸10分钟左右 。
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