怎么做酱油汆面好吃?学做酱油汆面需要哪些食材?为您提供酱油汆面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱油汆面 。
做酱油汆面所需食材:主料:青蒜适量 , 食用油适量 , 花椒少许 , 黄豆酱油适量 , 八角大料少许 , 香葱少量
酱油汆面的做法步骤:1. 放入些许食用油(比平时炒菜的量要多两倍) , 将八角和花椒进行煸炒出香味 , 然后捞出
2. 将切好的青蒜花放入煸炒至青蒜花周边微微金黄色即可
3. 倒入黄豆酱油至开锅即可出锅
4. 盛到碗里备用
5. 将面条煮好过凉水
6. 碗里盛好面条浇上做好的酱油汆汁 , 再撒上些香葱段(喜欢吃青蒜的可以留一部分最后撒上)
7. 来几瓣蒜 , 味道一级棒
温馨提示:【酱油汆面的做法(增肥食谱)】黄豆酱油本来就自带咸味 , 所以不用加盐 , 口重的朋友可自行调味 , 青蒜也可以用葱花代替 , 千万不要炒糊 。
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