本食谱来自【好吃不懒做】老师分享的超过老干妈的辣椒油的做法 ， 所属分类： ， 需要烹饪时间：10分左右 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
材料用全了 ， 瓶装老干妈只是神话 ， 我相信批量生产的产品抵不过自己舌尖上的味道
做超过老干妈的辣椒油所需食材：【超过老干妈的辣椒油的做法（私家菜）】主料：辣椒面200g ， 花生油100g
辅料：蒜末20g ， 花椒50g ， 蚝油50g ， 盐10g ， 熟芝麻5g ， 鸡精10g
超过老干妈的辣椒油的做法步骤：1. 辣椒面和各种辅料（除鸡精 ， 熟芝麻）搅拌,蚝油不喜欢可以少放 。
2. 花生油烧热到快冒烟后关火 ， 尚有高温时候倒在上述材料中并用不锈钢筷子快速搅拌 ， 以不没过干辣椒为前提 ， 本人不喜欢油过多的辣椒油 。
3. 放入鸡精熟芝麻调味
在(微信公众号：meishi778)分享超过老干妈的辣椒油的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了超过老干妈的辣椒油的家常做法了吧 。
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