红烧羊排是怎么做的 红烧羊排的制作方法
1、羊寸排清水冲洗一下，无需泡血水，本身已经处理的非常干净 。
2、烧一锅开水，放一点米酒，放入羊排焯水 。
3、煮出浮沫后捞出 。
【红烧羊排是怎么做的 红烧羊排的制作方法】4、土豆、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块 。
5、炒锅中放入适量的植物油，爆香葱姜后，放入焯水后的羊排翻炒 。
6、炒至羊小排表面略有焦色时，依次放入米酒、生抽、老抽，羊排翻炒均匀 。
7、加入适量的清水，刚刚没过羊排即可 。
8、烧开后盖上锅盖，中火炖10分钟 。
9、10分钟后放入胡萝卜、土豆块，炒匀后继续炖15~20分钟 。
10、20分钟后，汤汁已收至浓稠，根据自己的口味略微加一点盐，口淡的忽略，起锅盛出即可 。
推荐阅读
- 小学生的简笔画
- 爬山虎的脚巴住墙的巴是什么意思
- 喀什是边境城市吗
- 鳗鱼为什么蒸不熟
- 说说个性签名
- 被称为打孔巨匠的海洋生物是什么 被称为打孔巨匠的海洋生物的简介
- 脐橙是什么意思啊 脐橙简述
- 白果是开心果吗 怎么区别白果和开心果
- 霜是什么物态变化 霜的简介
- 蜘蛛是有什么作用 蜘蛛的作用是什么