牛肉丁炒土豆[牛肉丁炒土豆】diced beef fried potatoes
材料；土豆两个，牛扒一块，盐、生抽各少许，一包黑椒汁，葱、黑胡椒适量 。
做法；1、牛扒解冻后切丁，撒点黑胡椒、盐和料酒腌制一下 。
2、土豆切块，放入锅用水煮至熟，倒出剩余的水 。后倒油，微煎 。【我漏拍了一张，嘻嘻】
3、煎至底部焦黄时倒入牛肉丁，炒熟 。
4、倒入黑椒汁和少许生抽 。
5、最后放一点点盐调味 。【可放可不放】
6、炒匀后即可装盘享用 。
木有黑椒汁滴孩纸用一勺蚝油和黑胡椒碎代替即可 。
【牛肉丁炒土豆的做法（家常菜）】
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