蒜瓣洋肉锅
【蒜瓣洋肉锅的做法(家常菜)】
蒜瓣洋肉锅
食材;
洋肉 , 蒜瓣 , 辣椒 , 生姜 , 生抽 , 醋 , 鸡精 。油 , 盐 。
方法;
1、洋肉清理好先炖熟切片 。
2、备辣椒 , 生姜 , 蒜瓣 。
3、烧油放进蒜瓣 , 辣椒 , 姜煸香 。
4、再倒进洋肉放点盐炒匀 ,
5、再淋点生抽 , 醋炒匀 。
6、再倒进炖锅里 , 然后倒进炖洋肉的原汤 。
7、再焖二十分钟焖香 , 调入鸡精上桌 。
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