番茄芝士浓汤火锅的做法(热菜菜谱)

怎么做番茄芝士浓汤火锅好吃?需要哪些食材?为您提供番茄芝士浓汤火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄芝士浓汤火锅 。
冬天和火锅更配哦!没有什么问题是一顿火锅解决不了的,实在不行就两顿……火锅是很多人的最爱,就连小孩子都喜欢吃 。周末的中午就我们娘俩吃饭,问闺女想吃什么,脱口而出:火锅 。闺女不能吃辣,平时都是炖汤做汤底,今天时间有点紧,所以给她做了番茄芝士浓汤火锅,好家伙,连汤都喝的干干净净,看来是真好吃呀!
做番茄芝士浓汤火锅所需食材:番茄2个,芝士片1片,丸子(各种口味)1盘,豆腐皮半张,莲藕1节,金针菇100g,干木耳15g,豆腐1小块,生菜1棵,麻花2根,大蒜2瓣,生姜1小块,大葱1根,盐适量,鸡精适量,食用油适量
番茄芝士浓汤火锅的做法步骤:
步骤1:番茄洗干净去皮切成小块 。
步骤2:葱姜蒜洗干净切碎 。
步骤3:炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱姜蒜炒香 。
【番茄芝士浓汤火锅的做法(热菜菜谱)】步骤4:下入番茄 。
步骤5:翻炒均匀 。
步骤6:加一点点开水,小火翻炒至番茄变软炒出汤汁 。
步骤7:加入开水大火烧开,转中火煮至汤汁变浓 。
步骤8:生菜金针菇洗干净装盘 。
步骤9:莲藕、豆腐和豆腐皮洗干净切好装盘 。
步骤10:丸子提前解冻,干木耳提前泡发好洗干净 。
步骤11:大概10分钟左右,番茄汤变浓,加入芝士片煮至芝士片融化,放盐和鸡精调味 。
步骤12:下入丸子中小火煮10分钟左右 。
步骤13:下入豆腐、豆腐皮、莲藕和木耳煮3分钟左右 。
步骤14:下入生菜和金针菇煮熟即可 。
步骤15:放上麻花 。
步骤16:准备开吃啦!
步骤17:这么多食材,娘俩吃的干干净净 。
步骤18:连汤也喝了,太好吃了 。
温馨提示:配菜根据自己的口味选择,想吃什么就放什么 。

    推荐阅读