怎么做肉丁炒外婆菜好吃？学做肉丁炒外婆菜需要哪些食材？为您提供肉丁炒外婆菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丁炒外婆菜 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<15分钟
做肉丁炒外婆菜所需食材：主料：猪肉200克，外婆菜250克
辅料：红辣椒1条，胡椒粉适量，青辣椒1条，蒜适量，盐适量，清水适量，料酒适量，白糖适量
教您肉丁炒外婆菜的家常做法，肉丁炒外婆菜怎么做好吃1.准备好所有材料
2.将王栏树外婆菜倒出到容器里备用
3.猪肉洗干净切丁，肥肉和瘦肉分开
4.瘦肉丁放进容器里加入盐、料酒和胡椒粉拌匀腌半小时
5.青红辣椒洗干净去籽后切丁
6.热锅淋油将肥肉丁倒进去爆至金黄，加入拍扁的适量蒜
7.将瘦肉丁倒进锅里炒至颜色变白
8.倒入外婆菜和适量清水匀
9.最后倒入青红辣椒丁，大火炒三分钟
【肉丁炒外婆菜的做法（青少年食谱）】10.加入适量白糖炒匀即可
肉丁炒外婆菜烹饪技巧：1、王栏树外婆菜的味道带点辣和咸鲜的2、王栏树外婆菜不加任何调料或材料之类直接炒也很好吃3、如果用肉类跟外婆菜一起炒最好先用调料将肉腌一下比较入味4、在加入王栏树外婆菜后在炒的过程中无需加入任何的调料5、最后加些糖可以让这道菜的口感更加鲜美
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