怎么做盐煎肉好吃？学做盐煎肉需要哪些食材？为您提供盐煎肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐煎肉 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做盐煎肉所需食材：主料：五花肉500克，青椒3两
辅料：豆瓣酱1勺，姜适量，豆豉少许，生抽酱油少许，白糖少许
教您盐煎肉的家常做法，盐煎肉怎么做好吃1.五花肉切片 老姜切片备用
2.青椒(二荆条)切片
3.豆瓣和少许豆豉备用
4.锅中倒少许油烧熟(如果五花肉自身很肥 就不用自己加菜油了)将五花肉和生姜一起倒入锅中翻炒 如图所示的样子
5.加入豆瓣和豆豉翻炒
6.加入生抽调味和一点点老抽调色 翻炒
7.加入切好的二荆条翻炒
8.加入白糖调味 加入鸡精
盐煎肉烹饪技巧：【盐煎肉的做法（青少年食谱）】白糖千万别放多了，一丢丢调味就行啦~ 老抽也要适量，不然炒出来黑黑的，就没有卖相了
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