怎么做红酱肉丸意大利面好吃?学做红酱肉丸意大利面需要哪些食材?为您提供红酱肉丸意大利面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红酱肉丸意大利面 。
红酱肉丸意大利面的功效与作用:洋葱:健胃、祛痰、利水
红酱肉丸意大利面的制作材料:意大利面500g意面专用番茄酱420g牛肉馅200g蒜1.5整个洋葱1个罗勒欧芹碎盐生抽黑胡椒粉橄榄油Parmesan奶酪粉糖
红酱肉丸意大利面的家常做法:
1.牛肉馅加欧芹碎,新鲜罗勒碎,盐,生抽,黑胡椒粉腌制15分钟以上
2.将腌制好的牛肉馅做成牛肉丸
3.意粉专用番茄酱备好
4.蒜切末
5.洋葱切末
6.按所买的意大利面包装上所述的烹饪方法煮熟.(我煮了12分钟)
7.于此同时,另起一个锅,锅内放适量的油,待油热,放入丸子,煎制
8.煎制丸子全熟,盛出,沥干油分,备用
9.利用锅内煎丸子的余油,加入蒜末爆香
10.加入洋葱末煸炒
11.直至洋葱变软
12.倒入番茄酱
13.酱汁加盐,黑胡椒粉,糖调味,搅拌均匀
14.倒入煎好的丸子,使其裹汁均匀
15.将煮好的意大利面沥干水分,盛出,加入到酱汁中,搅拌均匀
16.撒奶酪粉,加罗勒叶装饰即可
【红酱肉丸意大利面的做法(意大利菜)】
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