怎么做南乳猪手好吃?学做南乳猪手需要哪些食材?为您提供南乳猪手的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南乳猪手!
南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐
乳；以优质大豆、红曲米、绍酒等为辅料，经复合发酵
精制而成，富含大量优质蛋白和人体所需的多种氨基
酸，味道带脂香和酒香，而且有点甜味 。香气浓郁，风
味醇厚，具有健脾开胃的功效 。
南乳猪手在广东菜中是很常见的，可延伸至面条、
粉条中一起吃，颇为多见于茶餐厅......
【南乳猪手的做法（家常菜）】
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