广东人正月十五吃什么 广东人正月十五吃那些东西
1、汤圆
汤圆象征着团团圆圆，浓情蜜意，汤圆是广东人正月十五必须吃的食物之一了 。一般是芝麻或者是花生的馅心，味道甜蜜 。外表软糯，深受老人和小朋友的喜欢 。不过汤圆吃多了不容易消化，所以我们要谨慎食用，不要多吃 。
【广东人正月十五吃什么 广东人正月十五吃那些东西】2、生菜
因为生菜谐音同“生财”，因此广东人也很喜欢吃生菜，生菜加点耗油清炒，味道非常的好 。如果你也要有一道寓意丰富的菜的话，今年一定要给家人做一道生菜 。
3、扁燕
其实扁食就是馄饨，不过广州地区的馄饨跟我们内陆地区的人根本不一样，广州的馄饨皮薄，一口一个，没有负担，再加上一些紫菜、虾米做的汤，味道那是相当的鲜美，扁燕里面还可以包鱼馅，味道会更好吃更新颖 。
4、燕窝
广东人是非常在乎燕窝的，对于他们而言，燕窝的地位非常之高，为滋补上品，因此广东人正月十五的时候，一定会给家人蒸一碗燕窝，滋补开胃，美容养颜，也代表了及其尊贵的待客之道 。饭后吃上这么一碗甜甜的燕窝，消食又甜蜜 。
5、各种煲汤
广州人的煲汤非常出名，为了排出广东地区的潮湿，广东人可谓各个都是食谱的高手 。板栗猪肺汤、木瓜老鸭汤，不管是什么食材，在广东人的手里一定能够焕发出新的活力 。因此广东人正月十五一定要吃的就是一碗营养煲汤了 。
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