怎么做酱茄条好吃?学做酱茄条需要哪些食材?为您提供酱茄条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱茄条!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
酱茄条的简介：茄子含有维生素E ， 有防止出血和抗衰老功能 ， 常吃茄子 ， 可使血液中胆固醇水平不致增高 ， 对延缓人体衰老具有积极的意义 。茄子吸收调料或者其他食材味道 ， 酱香的做法做出来额外好吃 。
酱茄条的食材：主料：茄子200g里脊肉30g辅料：油适量盐适量味精适量豆瓣酱适量十三香适量酱茄条的做法图解步骤：1.将茄子洗干净
2.切成条
3.锅中倒油
4.油温达到6分熟后将茄条倒入锅中过油 ， 差不多熟了即可捞出来
5.捞出备用
6.另起锅 ， 锅中倒入少量油 ， 放入切好的肉丝开炒
7.加入过完油的茄条
8.加入盐 ， 味精 十三香和适量的豆瓣酱 ， 炒均匀即可出锅
小贴士：另起锅的时候不用放太多油 ， 因为过油时候的茄条还出油呢
【酱茄条的做法（痔疮食谱）】
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