怎么做如意盏好吃?需要哪些食材?提供如意盏的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的如意盏 。
分类:小吃,中式宴请
使用的厨具:电烤箱
口味:咸香,工艺:烤,耗时:三刻钟,难度:普通
过去在物质并不富裕的父辈年代,
让他们最期盼一年一度的传统大节——春节,
在这日子他们才能享用大鱼大肉等近乎奢侈的美食,
于是烹出满桌喷香的习惯已是春节的习俗之一 。
如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛,
但同时也面临着有可能吃撑的风险哦!
长大的我们也该挑起主持家中春节聚餐的大任,
如何在保持健康美味的同时,
又尽显大菜风范让长辈们满意呢?
遵循长辈们一贯的新春必有肉这个喜好,
加入精选的雪花牛肉,
再融入春天的清新气息,
加入适合大家口味的蔬菜丁,
最后一并细细装入蛋挞盏中 。
精致小巧,香脆清新的口感,
这款新春如意盏绝对能为你们的晚宴添色!
窗外满园春色,
通通关入手上的如意盏中吧!
做如意盏所需食材:主料:雪花牛肉150g,莴笋20g,胡萝卜20g,山药20g,松子10g,蛋挞盏10个
【如意盏的做法(莴笋)】辅料:盐2g,玉米油20g,黑胡椒粉5g
如意盏的家常做法,最正宗的如意盏怎么做好吃
一、使用工具:daogrs G5
二、牛肉洗净切小方块 。
三、牛肉粒加入少许香油、黑胡椒和盐拌匀,腌制10分钟左右 。
四、胡萝卜、莴笋和山药切小丁 。
五、热锅,加少许油,把胡萝卜和山药丁倒进锅里翻炒 。
六、再加入莴笋翻炒热锅,1分钟左右,加入盐调味盛起待用 。
七、用少许玉米油煎牛肉至8成熟,盛起待用 。
八、蛋挞盏摆放在烤盘上,放进预热好的蒸烤箱中 。
九、使用烧烤功能180℃,烘烤15分钟 。
十、烘烤完成后取出 。
十一、把牛肉、蔬菜适量放进蛋挞盏内,撒上松子,即可食用 。
十二、成品展示 。
十三、雪花牛肉:指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,有着大理石花纹般的牛肉,营养价值要比普通牛肉高出许多 。
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