怎么做五花肉烧莴笋好吃？需要哪些食材？提供五花肉烧莴笋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的五花肉烧莴笋 。
【五花肉烧莴笋的做法（莴笋）】分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：烧，耗时：廿分钟，难度：简单
做五花肉烧莴笋所需食材：主料：五花肉200g，莴笋500g
辅料：盐适量，糖适量，料酒1勺，生抽1大勺，老抽几滴，姜1小块，蒜瓣2个，葱适量
五花肉烧莴笋的家常做法，最正宗的五花肉烧莴笋怎么做好吃
一、五花肉切片 。
二、姜蒜切末、葱切碎 。
三、莴笋洗净切滚刀块 。
四、锅烧热放少许油、倒入五花肉 。
五、翻炒至微微发黄、加入姜蒜末炒香 。
六、加入1勺料酒、1大勺生抽和几滴老抽翻炒均匀 。
七、加入莴笋翻炒 。
八、加入适量的盐 。
九、加入适量的清水，加盖焖煮至莴笋软烂 。
十、加入少许糖调味即可 。
十一、成品 。
十二、成品 。
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