怎么做莴笋炒鸡蛋好吃？需要哪些食材？提供莴笋炒鸡蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的莴笋炒鸡蛋 。
分类：热菜，家常菜，老人，朋友聚餐，立春，春季食谱，晚餐
使用的厨具：不粘锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
简单美味的家常菜 。
做莴笋炒鸡蛋所需食材：主料：莴笋1个，鸡蛋3个
辅料：生抽适量，大蒜适量
莴笋炒鸡蛋的家常做法，最正宗的莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
一、将所有食材去皮，洗净，切片 。
二、鸡蛋加盐打散，炒熟，盛出备用 。
三、锅中倒油，先倒蒜片和胡萝卜片翻炒 。
四、胡萝卜炒软后，加入莴笋片 。
五、待莴笋炒熟后，调入适量生抽，搅拌均匀 。（根据自己的口味加或不加盐）
六、加入鸡蛋翻炒均匀 。
七、成品 。
【莴笋炒鸡蛋的做法（莴笋）】
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