怎么做蘸汁菠菜鸡蛋糕好吃？学做蘸汁菠菜鸡蛋糕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蘸汁菠菜鸡蛋糕 。
本食谱来自【玉池桃红】老师分享的蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法，所属分类：儿童，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做蘸汁菠菜鸡蛋糕所需食材：主料：鸡蛋三个，菠菜一小把
辅料：盐适量，水淀粉，小葱
蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法步骤：【蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法（青少年食谱）】1. 准备好原料，菠菜和小香葱洗干净 。
2. 锅中放水，水开后焯水 。
3. 过凉后，攥干水，将菠菜切成末，小香葱切末 。
4. 鸡蛋打撒 。
5. 把菠菜和小葱末放入蛋液中搅拌均匀，再把水淀粉和少许盐倒入搅拌均匀 。
6. 准备好容器，里面铺好保鲜膜，把菠菜蛋液倒入 。
7. 放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可 。
8. 蒸好后切厚块装盘 。
温馨提示：蘸汁的做法：生抽，醋，香油，少许盐，一勺白糖，爱吃辣的在倒点辣椒油，搅拌均匀，我喜欢蒜味的，在汁中加入蒜蓉也不错哦 。
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