本食谱来自【小玉的厨房】老师分享的玉米饺子的做法，所属分类：主食、饺子、幼儿食谱、儿童、午餐、朋友聚餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
那天包韭菜饺子剩下好多皮，昨天买了玉米和马蹄来做 。后面又剩很多肉 。今天又去买皮子 。每次买这些都是拿捏不稳 。不是馅儿多，就是皮多 。今天买的很合适，一个皮子也不多，馅儿也刚刚好用完 。真的比定做的还巧，做了好些个 。中午吃了几个就感觉有点腻人了 。现在又得一年半载才会吃一次饺子、
做玉米饺子所需食材：主料：饺子皮600g，五花肉500g，胡萝卜一根，鸡蛋一个
辅料：生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，鸡精适量，盐适量，姜适量，料酒适量
玉米饺子的做法步骤：1. 猪肉打碎备好 。
【玉米饺子的做法（青少年食谱）】2. 胡萝卜切碎 。
3. 玉米洗净 。
4. 猪肉里面加入料酒，姜沫 。生抽，老抽，盐 。鸡蛋，胡椒粉，鸡精 。
5. 再加入玉米和胡萝卜一起打至上劲，朝着一个方向打 。打成馅儿 。
6. 取一块皮子 。包上馅 。
7. 对折成月亮 。粘稳之后用小刀划出边角的形状 。
8. 对折成月亮 。粘稳之后用小刀划出边角的形状 。
9. 坐锅烧热放蒸格隔水烧开蒸15分钟即可 。
10. 摆上就偷吃了一个，嘿嘿 。
分享的食谱——《怎么做玉米饺子好吃》以后，你学会了玉米饺子最正宗的做法吗？
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