香附的食用方法_香附的吃法和功效？
本品为莎草科植物莎草的干燥根茎.秋季采挖,燎去毛须,置沸水中略煮或蒸透后晒干,或燎后直接晒干供药用.主产山东、浙江、湖南河南.其中山东产者称东香附,浙江产者称南香附,品质较佳.历代医家均称香附为妇科良药,有"气病之总司,女科之主帅"的说法.
【性状及选购】本品多呈纺锤形,有的略弯曲,长2~3.5厘米,直径0.5~1厘米.
表面棕褐色或黑褐色,有纵皱纹,并有6~10个略隆起的环节,节上有未除净的棕色毛须及须根断痕;去净毛须者较光滑,环节不明显质硬,经蒸煮者断面黄棕色或红棕色,角质样;生晒者断面色白而显粉性,内皮层环纹明显,中柱色较深,点状维管束散在.气香,味微苦.
以个大、色棕褐、质坚实、香气浓者为佳.
【贮存常识】置阴凉干燥处,防蛀.
【性味功效】辛、微苦、微甘,平.归肝、脾、三焦经.理气解郁,止痛调经.
【化学成分】本品含葡萄糖、果糖、淀粉、挥发油、齐墩果酸、齐墩果酸新橙皮糖苷,尚含生物碱、强心苷、黄酮化合物.
【药理作用】本品有镇痛、解热、抑制子宫收缩、降低肠管紧张性和拮抗乙酰胆碱、微弱雌激素样、抑菌等作用.
【临床应用】用于肝郁气滞,胸、胁、脘腹胀痛,消化不良,胸脘痞闷,寒疝腹痛,乳房胀痛,月经不调,经闭痛经.
(1)用于肝气郁结、肝郁血瘀的月经不调、痛经,为妇科调经要药(2)用于肝郁气滞,胁肋胀满;肝气犯胃,脘痛呕吐;寒疝腹痛等.
现代常用于扁平疣、胃脘痛等.
【用法用量】6~9克.若外用,研未撒、调敷或作饼热熨.
【应用注意】凡气虚无滞、阴虚血热者忌服.孕妇慎用.肝郁化火、肝经热盛者亦不宜服用.
【单验方】
(1)痛经香附12克,益母草12克,丹参5克,白芍10克,水煎服,于行经前3~5天开始,每日1剂,早晚各服1次.
(2)月经不调香附100克,炒至无黄心为度,研成细末,用醋将药和为丸药,早晚各服1次,每次服6~9克,温开水送服.
(3)崩漏香附15克,当归6克,五灵脂6克,共炒黑再研成细末,分3次用温开水冲服.
(4)妊娠呕吐香附12克,紫苏叶9克,陈皮克,生姜9克,水煎服,每日1剂,早晚各1次,连用至愈.
(5)产后腹痛香附30克,炒焦后研成细末,分2次用米汤送服,愈则停服.
(6)妇女偏头痛香附60克,川芎30克,炒后研成细末,每日2次,每次服6克,用茶叶水送服.
(7)急性乳腺炎初期香附60克,麝香0.6克,共研成细末贮瓶备用,用时将蒲公英60克煎取汁适量,调药粉为糊状,趁热敷患处,每日1次,连用至愈.
(8)腰痛将生香附粉碎成细粉,每次3~5克每日3次,以黄酒或冷开水冲服,一般3~7日痊愈.
(9)除口臭香附子炒,去毛,为末,每日早晚揩少许于牙上.或为末,一半醋糊为丸,一半白汤调吞下.
(10)扁平疣生香附约10克,洗净碾碎,和鸡蛋个煎炒,隔日或隔2~4日吃1次
(11)寻常疣香附、木贼各50克,水煎,薰洗患处.
【食用方法及药膳】
(1)香附川芎茶
[原料组成]香附、川芍、茶叶各3克.
[制法]水煎服.
[功用]治疗头痛.
(2)香附陈皮茯苓茶
[原料组成]炒香附10克,陈皮10克,茯苓30克,山楂20克,红糖20克.
[制法]将陈皮、茯苓洗净后,晒干或烘干切碎,研成细末,备用;炒香附、山楂洗净,切成片,放入纱布袋中,扎口,放入砂锅,加水浸泡片刻,先用大火煮沸;调陈皮粉末、茯苓粉末,搅和均匀,改用小火煨煮30分钟,取出药袋,调入红糖,小火煨煮至沸即成.
[服法]早晚2次分服,代茶,频频饮用.
[功用]适用于肝脾不调型病毒性肝炎患者.
【香附的食用方法_香附的吃法和功效？】(3)香附酒
[原料组成]香附30克,白酒500克.
[制法]泡7天后服
[服法]每次20毫升,每日3~4次.
[功用]适用于治疗肝郁胁痛、少腹痛.
(4)香附当归酒
[原料组成]香附、当归各25克,白酒500克.
[制法]泡7天后服用.
[服法]每日1次,每次20毫升.
[功用]适用于治疗肝郁不舒,月经不调,乳房及少腹胀痛.
(5)香附米炖猪尾
[原料组成]香附米20克,猪尾2具.
[制法]猪尾去毛洗净,与香附米加水同煮,沸后用文火炖至猪尾烂,弃香附米,加调味品调味.
[服法]连汤服食,连续2-3次.
[功用]行气解郁,振奋阳道.适用于情志因素造成的阳痿.
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