葱蓉焗鸡的做法窍门 葱蓉焗鸡的做法介绍
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材:土鸡肉600克、香葱50克、姜30克、蒜米20克、生抽1勺、料酒1勺 。
2、首先把鸡肉清洗干净 ， 然后斩成一块块 ， 放到盘中 ， 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制20分钟左右 。
3、姜去皮切成薄片 ， 香葱切成段 ， 蒜米用刀拍扁备用 。
【葱蓉焗鸡的做法窍门 葱蓉焗鸡的做法介绍】4、用一个小平底锅【如果有砂锅 ， 用砂锅更好】把姜片和蒜米摆到锅里 ， 再铺上香葱 ， 浇2勺香油进去 。
5、然后把腌制好的鸡肉铺上去 。
6、盖上盖子用中火焗 。
7、焗至闻到蒜姜葱的烧焦香味 ， 然后把食材翻转一下 ， 再焗焖到锅底的油啫啫响就可以了 。
推荐阅读
- 冰箱结霜怎么处理 解决结霜的妙招
- 为什么有人说阵风比苏27的挂载能力更强悍？
- 洋姜萝卜的腌制方法 怎么腌制洋姜
- 酥小鱼的做法 外酥里嫩味道鲜美
- 素炒蒜苔的家常做法 素炒蒜苔的做法
- 排骨海带汤的步骤 排骨海带汤的经典做法
- 油炸脆皮五花肉的做法 油炸脆皮五花肉的怎样做的
- 中世纪的欧洲都有哪些奇葩事情或现象？
- 《红楼梦》中，忠顺王府的长府官为什么敢那么嚣张？
- 家常饼的做法