油糕怎么做呢 油糕做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状 。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉 。在面团上抹上少许油，备用 。
2、将红小豆，放入锅内，倒入水煮沸，改用小火焖煮至软烂，红枣（如果是干红枣，要浸泡一夜）上蒸锅蒸熟去掉皮和枣核，煮软的红豆和枣用擀面杖轧成泥，放入油锅加入白糖炒片刻，即成馅料 。
3、将手上抹少许油，揪一块面团约50克，揉圆用手捏成圆片片，包上枣豆馅，捏紧口成球状，然后用手按成扁圆形，即成糕坯 。
【油糕怎么做呢 油糕做法】4、锅内倒入食用油，烧至七成热，放入糕坯，炸呈金黄色，捞出，即可食用 。喜好特甜的，可在上面在撒些白糖 。
推荐阅读
- 草鱼怎么腌制 如何腌制草鱼
- 杏果酱的做法和配方 杏果酱怎么做
- 削好的菠萝怎么保鲜 削好的菠萝如何保鲜
- 怎么辨别海参品质
- 鸡汤怎么炖？鸡汤放盐也是一门大学问！
- 购买公有住房工龄怎么算
- 山药排骨汤怎么煲呢
- 养生牛肉汤怎么做
- 爱心传递正能量的句子 需要怎么写出正能量
- 随心贴怎么写给朋友