本食谱来自风意画老师分享的椰奶小方的做法，所属分类：创意菜、小吃、零食、下午茶、朋友聚餐、西餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做椰奶小方好吃？学做椰奶小方需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的椰奶小方 。
这是一款南洋风味的甜点，椰奶香浓郁，绵软浓香，清甜爽口，特别适合夏天吃的糕点，一口一个真是太满足了！
做椰奶小方所需食材：主料：牛奶90ml，淡奶油150ml，椰浆150ml，细砂糖35g，吉利丁粉15g，椰蓉适量
椰奶小方的做法步骤：1. 把食材准备齐全 。
2. 把细砂糖和吉利丁粉倒入不锈钢锅内 。
3. 用刮刀搅拌均匀 。
【椰奶小方的做法（青少年食谱）】4. 倒入牛奶、淡奶油以及椰浆 。
5. 开小火煮起，用刮刀搅拌直至细砂糖溶化 。
6. 稍放凉后，把液体倒入垫有保鲜膜的保鲜盒中，入冰箱冷藏3个小时 。
7. 冷藏完毕，从冰箱取出椰奶冻，用刀切成方块状 。
8. 把小方块都裹上满满椰蓉即可 。
9. 这样椰奶小方就完成了 。
10. 吃不完的记得密封冷藏 。
11. 味道真心好 。
温馨提示：1，如果是用吉利丁就要先用冷开水泡软，再煮至糖融化大概４０～６０度就可以加入搅拌至吉利丁完全融化就可以关火．２．如果喜欢更Ｑ的口感可以多加鱼胶粉或吉利丁的量，但建议最好不要超过２０克的量； 3.甜度可以按自己喜好调整 。
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