本食谱来自寻找桃花岛老师分享的燕麦香蕉脆皮雪糕的做法，所属分类：小吃、下午茶、朋友聚餐、儿童，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做燕麦香蕉脆皮雪糕好吃？学做燕麦香蕉脆皮雪糕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的燕麦香蕉脆皮雪糕 。
雪糕也可以很健康，用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕，再加上脆皮的黑巧克力，好吃又健康 。原创，转载请注明作者 。
做燕麦香蕉脆皮雪糕所需食材：主料：即食燕麦片2勺，酸奶半杯，牛奶适量，糖2勺，香蕉1根
辅料：黑巧克力少许
燕麦香蕉脆皮雪糕的做法步骤：1. 免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀
2. 和剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入破壁机，选择奶昔功能，10秒左右打成糊状
3. 倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻 。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模
4. 黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下
5. 放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固
6. 用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可
7. 各种材料的比例可以根据个人喜好，酌情增减
8. 牛奶越多，成品硬度越高
9. 也可以在巧克力没凝固时，在表面洒少许坚果碎
【燕麦香蕉脆皮雪糕的做法（青少年食谱）】
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