怎么做鲜香白玉卷好吃?学做鲜香白玉卷需要哪些食材?为您提供鲜香白玉卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜香白玉卷 。
工艺:蒸,难度:初级入门,人数:4人份,口味:咸鲜味,准备时间:60分钟,烹饪时间:<30分钟
做鲜香白玉卷所需食材:主料:白菜350克,猪肉300克,干香菇50克
辅料:香葱5克,姜片2片,盐适量,蚝油1勺,酱油2勺,糖1勺,料酒1小勺,黑胡椒碎适量
教您鲜香白玉卷的家常做法,鲜香白玉卷怎么做好吃1.将干香菇用温水泡开
2.将猪肉剁碎,猪肉最好三分肥七分瘦
3.将香菇、香葱、姜切碎,一起放入肉馅中,加入盐、蚝油、酱油、糖、料酒和黑胡椒碎,拌匀,腌制备用
4.将白菜煮软,过一次冷水
5.将肉馅放置在白菜上,两边收起成卷
6.华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入预热后的蒸箱,蒸15分钟即可
鲜香白玉卷烹饪技巧:【鲜香白玉卷的做法(增肥食谱)】1. 白菜可用卷心菜代替2. 猪肉要剁起粘性才好吃,而且卷起时不会掉
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