【菠萝油条虾的做法（私家菜）】怎么做菠萝油条虾好吃？学做菠萝油条虾需要哪些食材？为您提供菠萝油条虾的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菠萝油条虾 。
这款菜是因为去饭店吃饭 ， 吃过几次觉得好吃 ， 就想自己做更方便 ， 想吃就做 ， 这是第一次做 ， 感觉还不错 ， 很好吃 ， 分享给大家 ， 希望大家喜欢...
菠萝油条虾的主料：菠萝(半个)油条(1根)虾(250克)菠萝油条虾的调料：料酒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)沙拉酱(适量)做菠萝油条虾所需厨具：不粘锅
菠萝油条虾的做法图解步骤
1.准备好食材（还有大油条一根）
2.把虾洗干净、虾头去掉 ， 从虾背第三第四节处挑出虾线 ， 洗干净备用
3.把菠萝切小块 ， 油条去掉两头剪小段备用
4.把虾剁成虾蓉 ， 加入料酒 ， 盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉 ， 加一点点水淀粉用筷子朝一个方向搅上劲
5.然后把油条中间部分压空 ， 夹入虾蓉 ， 尽量夹满些
6.锅里倒油烧热 ， 油热后倒入夹好虾的油条炸至两面金黄捞出
7.然后油加热再倒入油条炸一次 ， 差不多2分钟左右 ， 捞出控油
8.油条稍凉后 ， 加上菠萝 ， 沙拉酱调拌均匀 ， 撒上芝麻 ， 趁热吃 ， 脆香...
9.成品图
小窍门：油条最好用炸发得比较好的那种 ， 中间空间大 ， 放的虾肉多些 ， 两面都要炸至金黄色更酥脆 ， 特别香
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