怎么做红烧白灵菇好吃？学做红烧白灵菇需要哪些食材？为您提供红烧白灵菇的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红烧白灵菇 。
白灵菇，体肉细嫩，味道鲜美，集食用保健于一身，被尊为食用菌家族中的最上等珍品 。白灵菇，是一种高蛋白、低脂肪的保健食品 。富含18种氨基酸、维生素D及其它多种矿物质，是中老年和青少年补钙的理想之选 。白灵菇具有较高的药用价值，可防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病 。其所含丰富的真菌多糖，具有防癌抗癌作用，能够增强人体的免疫功能 。
红烧白灵菇的主料：白灵菇(200克)酱油(一克)盐(少许)红烧白灵菇的调料：蒜苗(50克)胡椒粉(一克)鸡精粉(少许)做红烧白灵菇所需厨具：其它
红烧白灵菇的做法图解步骤
1.食材清洗干净备用 。
2.蒜苗切小段，白灵菇切稍厚点的片状 。
3.锅里放入油 。
4.待油四五层热后倒入白灵菇 。
5.两面煎至金黄色 。
6.倒入少许酱油 。
7.翻炒均匀 。（如果锅干可加少许开水）
8.倒入蒜苗翻炒，放入胡椒粉，盐，鸡精粉翻炒出锅 。（盐不可放多了，以免过咸）
9.成品图 。
10.成品图，白灵菇非常入味 。
11.成品图，健康养生 。
【红烧白灵菇的做法（私家菜）】
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