怎么做干白辣椒炒肉好吃?学做干白辣椒炒肉需要哪些食材?为您提供干白辣椒炒肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干白辣椒炒肉!
干白辣椒炒肉的食材和调料:猪腿肉一小块干白辣椒一小把白菜梆子两根青蒜数根
干白辣椒炒肉的的家常做法,最正宗干白辣椒炒肉怎么做好吃猪肉切薄片,白辣椒切段,白菜梆子切小块,青蒜切段
猪肉用生抽抓匀
坐锅烧油(整盘菜的油一次倒入,后面不加油)先下肉片炒散盛出
余油下白辣椒炒出香味,盛出跟肉片倒一起
余油下白菜梆和青蒜头翻炒,调适量盐,倒入白辣椒和肉片,青蒜叶子一起充分拌匀,喷酱油撒鸡精就OK了
小贴士这里加白菜梆子是好玩了,不过没想到味道非常好,吸取了肉片的鲜香和白辣椒的香辣,还有青蒜的清香!
【干白辣椒炒肉的做法(家常菜)】
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