本食谱来自【Daisy1221】老师分享的肉馅酿口蘑的做法,肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做肉馅酿口蘑好吃?学做肉馅酿口蘑需要哪些食材?为您提供肉馅酿口蘑的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉馅酿口蘑 。
做肉馅酿口蘑所需食材:主料:猪肉馅250g,口蘑7个,姜葱适量,A:五香粉、鸡精、盐、花椒粉、料酒、酱油、鸡蛋、淀粉适量,B:酱油、糖、鸡精、盐、淀粉糖少许,其他适量
肉馅酿口蘑的做法步骤:1. 口蘑取蒂,把口蘑蒂剁碎放入肉馅内,再让入A调料搅拌上劲儿,口蘑内抹少许淀粉酿入肉馅,上锅蒸十五分钟,取出待用
2. 把蒸出的蘑菇汤汁倒入炒锅内,加少许水和B调料,把蒸好的蘑菇酿肉放入锅中炖至片刻,把蘑菇盛盘待用,剩下的汤汁放少许明油勾芡收汁,最后把汁淋在肉馅酿口蘑上即可
【肉馅酿口蘑的做法(热菜菜谱)】
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