怎么做韭菜炒鸡蛋好吃？学做韭菜炒鸡蛋需要哪些食材？为您提供韭菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒鸡蛋 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做韭菜炒鸡蛋所需食材：主料：韭菜一把，鸡蛋三个
辅料：西红柿一个，葱适量，盐适量，鸡精适量，食用油适量
教您韭菜炒鸡蛋的家常做法，韭菜炒鸡蛋怎么做好吃1.韭菜洗净沥干水分切段
2.鸡蛋加少许盐充分打散
3.葱切成小圈
4.西红柿切小块
5.锅内烧油 油热倒入鸡蛋液炒至凝固 用锅铲切块盛出
6.锅内再次放油 将葱花爆香 加入西红柿炒至粘稠
7.锅内下入事先切好的韭菜 翻炒片刻
8.炒好的鸡蛋下锅和韭菜一起翻炒几下 加少许盐 鸡精调味即可出锅
韭菜炒鸡蛋烹饪技巧：【韭菜炒鸡蛋的做法（增肥食谱）】1.鸡蛋打发至出现丰富的泡沫就可以了2.韭菜和鸡蛋都容易熟 不要炒太久
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