怎么做雪菜毛豆好吃？学做雪菜毛豆需要哪些食材？为您提供雪菜毛豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪菜毛豆 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做雪菜毛豆所需食材：主料：雪菜150克，毛豆500克
辅料：干辣椒5克，葱15克，大蒜片5克，料酒10克，糖3克，香油5克，盐1克
教您雪菜毛豆的家常做法，雪菜毛豆怎么做好吃1.猪里脊末 300g、雪菜 150g、毛豆 500g干辣椒 5g、葱 15g、大蒜片 5g料酒 10g、糖 3g、香油 5g、盐 1g
2.雪菜洗净，切小段备用
3.锅中倒入清水，下毛豆焯至断生
4.热锅冷油，下肉末翻炒，倒入料酒炒至肉末发白盛出
5.热锅冷油，将葱、蒜、辣椒干炒香
6.倒入雪菜、毛豆翻炒
7.再下肉末，倒入糖、盐、香油，大火炒匀
8.美味即成
雪菜毛豆烹饪技巧：【雪菜毛豆的做法（增肥食谱）】1.做这道菜可少放盐，因为雪菜是用盐腌出来的，本身咸味就挺重的了 。
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