减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司的做法(老年菜谱)

怎么做减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司 。

如今的时代,大家都喜欢吃粗粮,精制米面反而不太受欢迎,说明大家都对自己要求更高了 。本配方适用于450g模具
做减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司需要什么材料黑全麦粉120克,水或者牛奶100克,温水100克,干酵母4克,高筋面粉175克,奶粉15克,盐5克,黄油20克
减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司怎么做好吃又简单
做法分解1:将黑全麦粉中加入水或者牛奶,也可以都加只要总量是100克即可
做法分解2:搅和均匀后盖上保鲜膜,隔天再取出
做法分解3:在温水中加入酵母,这能激活酵母的活性,然后加入高筋面粉中
做法分解4:先搅和成絮状,开始上手揉面,揉至面团光滑即可,也封上保鲜膜隔天取出
做法分解5:第二天从冰箱取出后,放置回温
做法分解6:在高筋面团里加入奶粉盐
做法分解7:带上手套把两个面团都取出在硅胶垫上按压排气
做法分解8:当两个面团混合在一起时加入充分软化的黄油这个时候面团还有粘不用担心
做法分解9:揉至面团光滑即可不一定需要揉成手套膜因为加了全麦粉不容易出手套膜
做法分解10:放置在盆里发酵至两倍大
做法分解11:取出分三等分揉圆后盖上保鲜膜静置20分钟
做法分解12:擀成牛舌状(这时候如果粘擀面杖可以撒一点面粉)然后从上往下卷起再盖上保鲜膜静置15分钟
做法分解13:将面团竖着擀成牛舌状两边调整好宽度要和模具一样然后从上往下卷起放入模具
做法分解14:发酵只八九分满的时候盖上滑盖烤箱230度上下火烤30分钟我喜欢脆脆的所有烤的时间长了点
做法分解15:出炉后震出热气迅速取出晾凉即可
减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司的做法窍门【减肥期间必备优质碳水:无糖黑全麦吐司的做法(老年菜谱)】每家都烤箱不同脾气不同可以根据自家烤箱来调节喜欢脆脆的口感可以多烤一会。

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