啤酒烧猪蹄的做法(热菜菜谱)

本食谱来自【幸福美食diy】老师分享的啤酒烧猪蹄的做法,肉类;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做啤酒烧猪蹄好吃?学做啤酒烧猪蹄需要哪些食材?为您提供啤酒烧猪蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味啤酒烧猪蹄 。
红烧的猪脚肥而不腻,下酒真是极好的 。
做啤酒烧猪蹄所需食材:主料:猪脚,啤酒1瓶,辣椒适量,花椒适量,姜蒜切片,白糖,八角,桂皮,老干妈两勺,酱油适量,葱花适量,盐适量,陈皮适量
啤酒烧猪蹄的做法步骤:1. 锅里加水,加入姜片,八角两粒,水开后加入猪脚煮一分钟捞起 。
【啤酒烧猪蹄的做法(热菜菜谱)】2. 捞起的猪脚备用
3. 调料如图
4. 锅里水分擦干,倒入食用油,加入白糖小火烧至融化变色 。加入姜蒜八角桂皮花椒辣椒陈皮炒出香味,l然后加入猪蹄,翻炒,加入老干妈两勺,酱油适量,大火炒一分来钟,加入一瓶啤酒,快收汁时加入适量盐,烧至收汁,即可装盘 。
5. 装盘,撒上葱花就完成了,香喷喷的啤酒烧猪蹄出炉咯
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